威县市场监督管理局 关于威县谷养元餐厅不合格餐具 核查处置情况的通告
发布时间：2024-08-02 发布机构：威县市场监督管理局 字体：[ 大 中 小]
体裁分类：公告公示 主题分类：市场监管、安全生产监管 文号： 索引号：335969315/2024-2220
关于威县谷养元餐厅不合格餐具
核查处置情况的通告
一、抽检基本情况
2024年6月18日，我局委托奥迈检测有限公司对威县谷养元餐厅使用的餐具碗和盘子进行抽样检验。经检验，该碗和盘子阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合 GB 14934-2016《食品安全 国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。
二、依法处罚情况
我局2024年7月22日收到检验报告后（报告号：№: AMJC/20240619327与№: AMJC/20240619328），立即对该餐厅进行了现场检查并进行立案调查，认定该餐厅碗和盘子阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合 GB 14934-2016《食品安全 国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。
其行为构成了使用不符合食品安全标准的餐具案违法行为。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，我局于2024年7月23日向威县谷养元餐厅下达了当场行政处罚决定书。作出如下行政处罚：警告。
三、复查情况
2024年7月29日，我局执法人员对威县谷养元餐饮店进行复查，经查，该店落实了整改措施。
威县市场监督管理局
2024年8月2日